きらきら、きれいです。
おはようございます。
夕べ降った雨のおかげで、山の緑が輝いています。
今からが、木々が黄緑から濃い緑に変わっていくときが、
また何とも素敵です。
川のせせらぎと森林緑。
深呼吸して、おなかいっぱい美味しい空気を召し上がって下さい。
縁側カフェのお店の紹介をします。
以前順を追って紹介します、なんて言いながらもだいぶ私事になって
しまいました。
今日は、この深沢地区の一番最後のお宅
「まるさ」さん(三枝恵子、儀さん夫妻)
本当に山が近く、きれいです。
ここの「まるさ」さんのおすすめは。
奥様のおすすめ
「薄焼き」これが絶品!
「薄焼き」といっても、ホットケーキ厚さ2倍ぐらいで
外はカリッと、中はしっとり。
一口食べると、なんか懐かしさを感じられます。
恵子さん曰く、「昔の子供のおやつでこつなんてね~。」
といつも謙遜で細かいことは、企業秘密?
でも、若い頃は
東京の某有名ホテルで洋食を作っていたとか。
とにかく、1度いらして下さい。
ただ、これからの季節農作業が忙しくなってきますので。
「まるさ」さんのお宅は、すもも(貴陽)を作っています。
すももの女王と呼ばれている品種です。
8月のお盆過ぎから収穫されます。
すももの、程よい酸味、そして旨みこれは本当に
美味しいすももです。
縁側カフェと一緒に貴陽も楽しんで下さい。
直接、買う事も出来ます。
そのほかにも、ぶどう、りんご。
事前に事務局佐藤まで連絡下さい。
TEL 0553-44-1502
080-2066-0179佐藤