じゃがいもほり
こんばんは。
今日も元気にせみが鳴いていました。
せみの鳴き声で暑さ倍増。
そんな中で、
「じゃがいも」収穫。
娘の夏休みに恒例の行事です。
おじいちゃんが、鍬で掘ってくれます。
私達は、拾うだけ。
鍬でやってみると以外に難しいです。
いくつか、鍬に直撃!
「あ!!」
ときすでに遅し。
でもおじいちゃんは、なにも言わず微笑んでくれました。
そんなやりたい放題のじゃがいもほりも終了。
暑かった・・・。
でも、楽しみはこれから。
小芋は、素揚げ。シンプルに塩で。(クレイジーソルトは大人向き)
これが食べれるのもこの時期。
娘は、これが食べたいから・・・。
フライドポテト、ハッシュドポテト、てんぷら、煮っころがし
ポテトサラダ・・・。
もう、じゃがいものフルコースです。
コロッケは、はずせません。
天ぷらも、おすすめです。
我が家のじゃがいもでしか作らないメニューです。
これから、楽しみが増えました。
早速、明日の朝はハッシュドポテト。
(娘のリクエスト)
朝からモリモリ食べて暑さに負けず元気に過ごしたいですね。