勝沼沢楽の道縁側カフェ

勝沼町深沢地区の縁側カフェ&ぶどう農家をのんびり紹介します

2013-01-10から1日間の記事一覧

剪定

こんにちは。 穏やかな一日ですね。 今日は、仕事をするのには寒さも緩み 今ぶどうの作業は 「剪定」 昨年伸びたいらない枝をバランスを見ながら 枝を落としていきます。 何事にもバランスは大切です。 地味な作業ですが ぶどう作りでは一番重要な作業です。